
在消费升级的海潮之下,生鲜电商一度被誉为电商行业的最后一片蓝海。自2012年生鲜电商正式进入公共视野以来,创业者前仆后继,各巨头纷纷登场,生鲜电商市场规模迅速经历一场野蛮增长。而2016年倒关潮,成为生鲜行业沉新洗牌的分水岭,生鲜电商起头在盈利模式、供给链、服务履历等方面追求差距化与突破。
险些是第一代生鲜电商中硕果仅存的正本生涯网,成立迄今已经五年。近日,正本生涯网在北京、上海、丽江等城市地铁站内投放的一系列品牌告白再三亮相伴侣圈。这个以“媒体化营销”在行业内自成一家的生鲜电商,走过充斥挑战与蜕变的五年,不变了自己坚实的行业职位。
生鲜电商发展史:规模到品质的刷新
2012年第二季度,先后有五家公司集中进场,开启了生鲜电商元年的新格局。除顺丰、亚马逊等四家巨头之表,行业“新手”正本生涯网,以改善中国食品安全近况,让身边的家人、伴侣可能“像吃饭一样地吃饭”为理想,迅速用一粒“励志橙”——褚橙在行业内打响驰名度。之后,每年一次由业内名人、明星、美食达人参加的褚撑转销刷屏成为业内一景。
自此,生鲜电商行业迎来了井喷期,生鲜电商企业如雨后春笋般冒起,试图在这一片“蓝海”中争取一席之地,B2C、O2O、B2B等更多模式都被演绎得淋漓尽致,新零售也成为各方追赶的新模式,继盒马鲜生、超等物种等新零售品牌之后,正本生涯网首个线下门店也于 7 月初落地成都,为用户提供边吃边游、自主买单等多元消费场景,提升用户履历。
行业进场者川流不息,黯然离场者也不在少数,经过几次拐点,生鲜电商在 2016 年起头升级,从追赶规模的扩张过度到对品质的坚守。2016年生鲜电商倒关海潮袭来,正本生涯网首创人、CEO 喻华峰以为,好多人对生鲜电商存在误会,感触行业门槛很低,事实上刚好相反。由于生鲜商品的特殊性,供给链和物流配送是服务品质节造的主题竞争壁垒。而成熟供给链和物流系统的构建和改进,每一步背后都必要资金和功夫作为支持。这是个没有捷径可走的行业,趟过的每一个“坑”都不成预防,沉要的是能从其中有所收成。对品质的坚守,最终会收成这个领域最大的回报。
生鲜电商:从原产地到餐桌的品质坚守
生鲜食品的安全、品质、新鲜是消费者一向最为关注的焦点,也是生鲜电商主打的品牌理想。在食品安全不容乐观的今天,高举“安全”、“品质”的旗号,寺反几多都有些“情怀”的色彩。但若要将此情怀落地,从原产地到餐桌,每个环节对品质的把控,拼的都是硬实力。
生鲜电商对品质的把控,从原产地起头。由于生鲜商品自身的特殊性,以及原产地种植尺度的参差不齐,生鲜食品的非尺度化是行业必要一向致力解决的问题。以正本生涯网为代表的生鲜电商从消费端不休升级的消费需要启程,向原产地输出种植尺度,倒逼出产端鼎新,为提升生鲜食品尺度化提供了可行的规划。
在生鲜商品最终达到消费者手上之前,是一场高效冷链与功夫争“鲜”的竞走。从仓储看,正本生涯网各地物流中心皆为常温、冷藏、冷冻三温仓库,其中又细分为 7 大温区,以满足分歧商品的贮存要求。商品出库时,会使用专衣蜂链周转箱,以高密度保温泡沫箱、高效安全储能冰盒双沉保温,确保 24 幼时的保温时效。商品出库后,由正本生涯网自有物流微特派进行配送,提供今夜达、次日达冷链物流配送业务。同时,也与顺丰等物流平台进行合作,共同解决“最后一公里”的保鲜问题。
在此过程中,专业的品控团队会在分歧环节染指,对品质进行把关。正本生涯网品控团队从最初原产地资质审核,到原产地商品拣选发货,再到商品进入仓库之前,城市进行严格的品质把控,并通过农灿注兽药灿注犯法增长等共计 48 项检测,确保商品的安全优质。
只有坚守品质,才会收成最大回报
强强结合 启动“品质生涯”联盟
在消费升级确当下,生鲜电商从规模到品质的刷新为公共不休上升的生涯品质需要提供了新的消费升级履历。近日,在成立五周年之际,正本生涯网携手万科、OFO、国航、壹基金等多多品质商家和优质品牌,共同提议正本生涯网“品质生涯”联盟。据介绍,正本生涯网“品质生涯”联盟启动典礼将先后在上海、昭通、丽江、北京等地进行。
只有坚守品质,才会收成最大回报
“品质”是以正本生涯网为代表的生鲜电商的主题钻营,也是正本生涯网“品质生涯”联盟成员共同的对峙。据悉,“品质生涯”联盟不是一个实体组织,更像是一个左券,一种钻营,各联盟成员携手合作,坚守品质,相信功夫的力量,共同为消费者提供品质生涯的升级履历。丽江保税区仓库