近日，交通部印发《关于加快发展冷链物流保险食品安全推进消费升级的执行定见》（以下简称“定见”），加快推进冷链物流健康规范发展，保险鲜活农产品和食品流通安全，支持产业转型发展和居民消费升级。

定见提出，力争到2020年，初步形玉成程温控、尺度规范、运行高效、安全绿色的冷链物流服务系统，“断链”问题根基解决，全面提升冷链物流服务品质，有效保险食品流通安全。

据罗兰贝格征询公司预测，中国冷链物盛行业将维持年均25%的急剧增长，2017年的市场规模将达4700亿元，我国冷链物盛行业的发展已经进入高速增长阶段。但目前我国冷链腐损率较高，凭据数据显示，2015年我国果蔬、肉类、水产品冷藏运输率别离为30%、50%和65%左右，腐损率为15%、8%和10%左右，相比蓬勃国度5%的水平仍较高。

“随着消费升级，社会各界都在关注物流运输过程中的食品质量问题，对于冷链物流，国度在政策层面是大力搀扶。”鲜易供给链CEO郑瑞祥在接受万联网记者采访时暗示，冷链物流将会是新蓝海。

政策盈利密集出台

事实上，近年来关于推进冷链物盛行业的政策盈利密集出台。万联网记者查阅，2016年3月17日，新华社受权播发《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲领》（以下简称“十三五规 划纲领”），十三五规划纲领提出要加强物流基础设施建设，大力发展第三方物流和绿色物流、冷链物流、城乡配送。

2017年2月13日，国度邮政局颁布了《快递业发展“十三五”规划》(以下简称《规划》)。《规划》 明确了“十三五”时 期我国快递业发展的总体指标：到2020年，根基建成普惠城乡、技术先进、服务优质、安全高效、绿色节能的快递服务系统，形成覆盖全国、联通国际的服务网络。

2017年4月13日，国务院办公厅颁布了《国务院办公厅关于加快发展冷链物流保险食品安全推进消费升级的定见》，明确指出深刻推动供给侧结构性鼎新，充分阐扬市场在资源配置中的决定性作用，以体造机造创新为动力，以先进技术和治理伎俩利用为支持，以规范有效监管为保险，着力构建切合我国国情的“全链条、网络化、严尺度、可追忆、新模式、高效能”的现代化冷链物流系统，满足居民消费升级必要，推进农夫增收，保险食品消费安全。

除了在国度层面，各地当局也是积极效应。黑龙江省、安徽省等多省也相继印发了《关于加快发展冷链物流保险食品安全推进消费升级的执行定见》。

本钱抢滩冷链物流

“物流市场行业格局已定、而冷链市场则出现碎片化、区域化，这个布景下面，很容易产生拥有资源整合能力的平台型企业。”鲜易供给链CEO郑瑞祥说，申通、圆通、顺丰、京东等公司能够依附C端的大数据迅速的切入到冷链物流领域。

万联网记者梳理发现，2015年6月，菜鸟网络颁发在北上广三地推诞生鲜仓储配送中心；10月，中粮我买网获得百度、泰康等2.2亿美元C轮融资，沉点用于冷链投入；11月，京东物流颁发正式进入国内生鲜冷链物流配送领域，并于2个月后颁发投入100亿元。

面对冷链物流新蓝海，物流企业天然不会落后。2016年9月，圆通速递（600233.SH）正式启动了“2016大闸蟹项目”，进军冷链市；2017年4月24日，中国邮政速递物流股份有限公司(EMS)在山东乌兰察布颁布解决规划，在山东、辽宁、甘肃、陕西、河北、山西等6地联动，实现生鲜冷链配送全国次日达；2017年4月份，申通快递投资设立了上海昭雪供给链治理有限公司，重要提供冷藏、冷冻、仓储并提供冷链当日配、次日配、隔日配等供给链服务，冷链也成为申通快递沉要的战术发展内容之一。

除传统物流企业在布局冷链物流表，更多的电商平台也在切入这一细分领域，对准的同样是目前冷链运输的一些痛点问题。近日，生鲜电商易果生鲜获得阿里巴巴3亿美元D轮融资，这是易果第四次获得阿里的投资。

固然诸多本钱都看好并尝试切入冷链物流，好多企业业务发展却并不顺利。据万联网记者记者相识，2016年以来，已有鲜品会、菜管家、美味七七等十几家生鲜电商陆续倒关，而本钱市场对于生鲜电商的投入也是极度审慎，一些电商正是由于资金链断裂导致难以为继。

一位业内分析人士指出，冷链还没有进入深水区，冷链是基于产业属性和产品属性关联延长，要做好冷链物流必要对行业有深刻的相识。